Chocolate Moist Cake

As Salam

Sesekali datang rajin wat kek.  Sebenarnya separa rajin je bcoz bahan2nya dah sedia ada kat rumah.  Tepung kek MMD dapatkan dari Cik E dari Melaka.

3 biji telur, pukul dengan garfu je dah cukup.

Masukkan 3/4 cawan susu pekat.

Masukkan 3/4 cawan margerin cair atau minyak masak.

Masukkan tepung kek sedikit demi sedikit dan gaul hingga rata. Guna sudu atau sodek je.

Adunan dah siap dan sebati dan teramatlah comotnya.

 Kukus dengan api yg sederhana je.  Jika api kuat, adunan mungkin akan merekah di tengah2.

Dengan satu paket tepung kek, MMD dapat buat 3 bekas seperti di atas.  Tapi tak sempat nak wat topping, kek dah selesai masuk ke perut... very the moist !!!

Jika sudi untuk mendapatkan bekalan tepung kek, sila la ke link yg MMD letak kat atas tu.

As Salam.